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PROCEDIMIENTO
- En un bowl grande mezcla el brócoli picado, el queso rallado, el pan molido, el huevo, la cebolla, el ajo, la harina, sal, pimienta y Soya Pekín®️.
- Con las manos limpias, forma bolitas del tamaño de una nuez. Si ves que están muy aguaditas, ponle un poquito más de pan molido.
- Empaniza ligeramente cada bolita con más pan molido.
- Fríelas en aceite caliente hasta que estén doraditas y crujientes.
- Sirve y disfruta