CEVICHE DE SALCHICHA

CEVICHE DE SALCHICHA

Este Ceviche de Salchicha con Soya Pekín® es la botana que no sabías que necesitabas… hasta hoy. 

Refrescante, diferente y lleno de sabor. 
Este Ceviche de Salchicha con Soya Pekín® es la botana que no sabías que necesitabas… hasta hoy. 

Etiqueta al amigo que siempre llega con las papitas a la reunión. 

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INGREDIENTES

  • 5 salchichas de pavo
  • 1 taza de jugo de limón
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • ¼ de cebolla morada
  • ½ taza de cilantro fresco
  • 2 chiles serranos
  • ½ taza de jugo de tomate con almeja
  • 2 cdas de salsa inglesa
  • 2 cdas de Soya Pekín®
  • 1 cda de aceite de ajonjolí
  • Sal y pimienta al gusto
  • Papas sabor salsa verde

PROCEDIMIENTO

  1. Pica en cubos pequeños las salchichas, tomates, pepino, cebolla y chiles.
  2. En un bowl grande mezcla las salchichas con el tomate, pepino, cebolla, cilantro picado y chile serrano.
  3. Vierte el jugo de limón, el jugo de tomate con almeja, la salsa inglesa, la Soya Pekín® y el aceite de ajonjolí. Mezcla muy bien.
  4. Agrega sal y pimienta al gusto. Cubre el bowl y refrigera 20–30 minutos para integrar sabores.
  5. Sirve frío en vasitos, acompaña con papas sabor salsa verde y decora con más cilantro fresco o unas gotas de limón.
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