PROCEDIMIENTO
- Revolvemos la carne con harina, sal, pimienta y ajo picado.
- Rellenamos los dumplings y cerramos con ayuda de las yemas, pegamos el ajonjolí con yema.
- En un sartén con aceite sellamos los dumplings, agregamos caldo de costilla, Soya Pekín® y dejamos hervir.
- Servimos y decoramos con cebollín.