PROCEDIMIENTO
- En una charola expandimos el arroz y bañamos con Soya Pekín®, aceite de oliva y ponemos trozos de mantequilla, metemos a hornear para dorar por 20 minutos a 175°c.
- Cortamos aguacate en cubos, láminas de pepino y perejil.
- Revolvemos la verdura con el arroz.
- Servimos y disfrutamos.