¡Este es el mejor acompañante! Son tan deliciosos que te encantarán solos o acompañados. La mejor idea para estos chiles jalapeños la encuentras en Soya Pekín®.
INGREDIENTES
- 6 chiles jalapeños grandes y frescos
- ½ taza de queso crema, ablandado
- 3 cucharadas de queso cheddar rallado
- 3 cdas de queso amarillo rallado
- ¼ de cucharada de comino molido
- 6 rebanadas de tocino
- Soya Pekín®
PREPARACIÓN
- Precalentamos el horno a 190° C.
- Cortamos los jalapeños a lo largo por la mitad, retiramos las semillas y las venas.
- En un tazón pequeño mezclamos los quesos con el comino.
- Rellenamos cada mitad con la mezcla de queso. Envolvemos una rebanada de tocino alrededor de cada jalapeño relleno.
- Los colocamos en la bandeja para hornear. Horneamos durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados. Servimos sumergiendo en Soya Pekín® para disfrutar.
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