PROCEDIMIENTO
- Cortamos el pollo sazonamos con sal y pasamos por fécula, pasamos por aceite y reservamos.
- Revolvemos jugo de piña, miel, caldo de pollo y Soya Pekín ®.
- En un wok con poco aceite sofreímos morrón, piña, añadimos la salsa para espesar, agregamos pollo y servimos junto con arroz.
- Decoramos con ajonjolí blanco y cebollín.