SASHIMI DE ATÚN

SASHIMI DE ATÚN

¿Tienes antojo de algo fresco para este verano? Toma nota porque esta receta te va a encantar, con el toque especial de Soya Pekín®.

¿Tienes antojo de algo fresco para este verano? Toma nota porque esta receta te va a encantar, con el toque especial de Soya Pekín®.

INGREDIENTES

  • 200 g de atún
  • 2 cdas de jugo de naranja
  • 2 cdas de jugo de limón
  • Soya Pekín®
  • Ajonjolí
  • 1 pieza de pepino
  • 1 pieza de aguacate
  • 1 pieza de chile serrano

PREPARACIÓN

  1. Cortamos en láminas muy finas el filete de atún.
  2. Mezclamos el jugo de naranja, limón y Salsa de Soya Pekín®.
  3. En un plato colocamos las láminas de atún sin encimarlas y las bañamos con la mezcla de jugos. Refrigeramos por 10 minutos.
  4. Decoramos con chile serrano, pepino, aguacate y semillas de ajonjolí.

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