TAPAS DE ATÚN

El bocadillo para este fin de semana, unas deliciosas tapas de atún preparadas con Soya Pekín®. La entrada perfecta para esas tardes con amigos.

INGREDIENTES

• 2 piezas de medallón de atún, cortado en láminas
• Soya Pekín®
• Salsa inglesa
• 3 piezas de limón en jugo
• 1 pieza de aguacate
• 1 cucharada de cebolla morada finamente picada
• 2 cucharadas de albahaca finamente picada
• 4 tapaderas
• Sal

PREPARACIÓN

1. En un tazón, agregar la salsa Soya Pekín®, salsa inglesa, jugo de limón y las láminas de atún. Dejar marinar por 30 minutos en el refrigerador.
2. Preparar el guacamole con albahaca, cebolla, un poco de jugo de limón y sal; mezclar bien.
3. Untar el guacamole en las tapas, colocar las láminas de atún y decorar con un poco de albahaca.

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