PROCEDIMIENTO
- Picamos el atún en cubitos pequeños.
- Partimos mango y aguacate.
- Mezclamos Soya Pekín®, vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta y ajo.
- Armamos una torre con mango, aguacate, atún, láminas de aguacate.
- Bañamos con la salsa y servimos con cebollín.