¡Es viernes! Termina tu semana preparando esta increíble receta, fácil, rápida y deliciosa con Soya Pekín®
INGREDIENTES
- 1 taza de arroz para sushi
- 1 ¼ taza de agua
- 4 cebollas de cambray partidas por la mitad
- 1 brócoli troceado
- 4 cucharadas de aceite
- 200 g de tofu en cubos
- Soya Pekín®
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
PREPARACIÓN
- Cocer el arroz en una olla con el agua, tapado y a fuego alto. Cuando comience a hervir, bajar el fuego al mínimo y cocer por 13 minutos sin destapar. Reservar.
- Mientras tanto, saltear las cebollas y el brócoli en un sartén a fuego alto con el aceite.
- Agregar el tofu, la Soya Pekín® y el vinagre de arroz.
- Servir sobre una cama de arroz.
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